一體化食品安全檢測儀讓我們放心就餐

      快速檢測車外觀看起來與一般車輛并無差別，但里面卻有大文章。檢測車上配備了19種車載設備，其中3臺快檢設備，分別是便攜式真菌毒素快速檢測儀、一體化食品安全檢測儀、恒溫擴增熒光檢測儀，基本實現對食材微生物、真菌毒素、食品安全指標的快檢覆蓋。一體化食品安全檢測儀可檢測項目農殘留、二氧化硫、亞硝酸鹽等，可用于檢測蔬菜、水果、肉類及其制品、面點等。

      “我平時買的這些菜可以檢測嗎？”“肉類也可以測嗎？”“這個是不收錢檢測的嗎？” “是的，都可以快速檢測，我們都是不收錢檢測的，可以測出蔬菜是否有農藥殘留，食物中是否有害殘留物質高于標準等?！爆F場，不少市民紛紛咨詢?！斑@個還真方便，這個一體化食品安全檢測儀可以快速檢測出菜和肉等有沒有農藥殘留和有毒物質，今后我們可以放心買菜了，吃的東西也放心了?！笔忻窭钅衬痴f。

      市場監督管理局工作人員在車內對采樣的食物做檢測。她說：“一體化食品安全檢測儀可實現隨意隨地現場抽檢，發現問題及時反饋處理，只要30分鐘左右時間就能得到檢測結果，相比送檢方便、快捷，也大大提高了工作效率?！?/p>

      一體化食品安全檢測儀的配備豐富了食品安全日常巡查的技術手段，也豐富了對關鍵領域日常流動巡查、抽查的技術手段，對學校食堂、幼兒園食堂、農產品市場、商超、餐飲單位的食品安全現場快速檢測提供了需要的基礎設備，提高了重大活動食品安全保障力度。

      市場監督管理局說：我們將制定一體化食品安全檢測儀監督抽檢方案，加強對食品安全快速檢測車的使用和管理，建立運行管理制度，很快開展快檢工作，堅決守住食品防線，讓市民放心消費、就餐。